焼きっぱなしで簡単!林檎のお菓子 シナモン香るクレーム・ダマンドにリンゴをのせて焼くだけのお菓子です。

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お菓子レシピ

こんにちは。あおきです。

「コーヒーとお菓子で一息つきたい。。」

そんな時に手軽に作れる焼き菓子です。
もちろんコーヒーとの相性もバッチリです✨

ちなみにこの焼き菓子は、
この前作った「イチジクのお菓子」の林檎バージョンです。

*焼いた後に冷凍保存が可能な作り置きのできるお菓子です。
冷凍する場合はジップロックに入れてください。

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レシピ(フィナンシェ型6個分)

*使用した型の種類は記事の最後に載せています。

クレーム・ダマンド

  • バター・・・50g
  • 粉糖・・・50g
  • 溶き卵・・・50g
  • アーモンドプードル・・50g

仕上げ

  • りんご・・・皮付きのりんごを1/8にくし切りしたものを3個分
  • シナモンパウダー・・・0.2g
  • バター(型用)・・適量
  • 泣かない粉糖・・・適量

泣かない粉糖はこちらのものを使っています♪↓↓

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作っていきましょう

クレーム・ダマンドの作り方

クレームダマンドのレシピはこちらをご覧ください♪↓↓

仕上げ

オーブンを170℃に余熱します。

型に薄くバターを塗ります。


クレーム・ダマンドにシナモンパウダーを入れて均一に混ぜ合わせます。


クレームダマンドを絞り袋に入れて、型の8分目くらいまで入れます。


1/8にくし切りにした皮付きのリンゴを8mmくらいにスライスし、3個ずつのせます。


170℃で25分くらい焼いたら出来上がりです。
粗熱が取れて冷めたら粉糖をふります。

最後に

どうでもいい話ですが、私は生のりんごが苦手です。

味は好きなんですが、あの「シャクシャク」という音がなんか苦手、、
鳥肌が立つ感じです。。

でもその「シャクシャク」がなくなったりんごはめちゃめちゃ好きです。

そしてりんごのお菓子といえばタルトタタン♪

これはマジでめちゃめちゃ好き😁✨美味しすぎる❣️

こちらの型、キッチンスケール、オーブンを使って焼きました♪↓↓

この記事を書いた人
あおき

こんにちは。あおきです。
4才の娘がいる30代です。パンやケーキと一緒にコーヒーを飲む時間が一番の癒し✨
コーヒー好きだけどカフェインがちょっと苦手。。でも美味しいデカフェがあるから大丈夫!デカフェ最高✨

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