【万能ダレレシピ】ニンニク香る！トンテキのレシピです。旦那が喜ぶがっつり楽チンメニュー。ご飯がすすみます。

難易度星★☆☆

こんにちは。あおきです。

豚ロースを使ってトンテキです。
ニンニクたっぷり味もしっかりなのでご飯に最高に合います✨

レシピ

• 豚ロース肉・・・3枚
• 酒・・・大さじ1
• 塩こしょう・・少々
• サラダ油・・・大さじ1
• 万能ダレ・・・40g
• 中濃ソース・・10g
• ケチャップ・・10g
• 水・・・20g
• 片栗粉・・・小さじ1/3
• ニンニク・・2かけ

＊万能ダレのレシピはこちらです。いろんな料理に使えて保存もできます。↓↓

万能ダレ！簡単に作れて、魚料理、肉料理、いろんなものに使えます！本当に便利です！

簡単に作れていろんなものに使える万能ダレの紹介です。これがあれば、煮魚、すき焼き、親子丼、豚の味噌焼き、ブリの漬け丼、などなどいろんなものがちょっと簡単に作れます。冷蔵庫で2週間くらいは持つし、毎日の料理が少し楽になるんじゃないかと思うのでぜひ活用してみてください。

hiyoshinikki.com

2020.04.27

準備

作っていきましょう

①スライスしたニンニクを、サラダ油で炒めて香りを出します。（弱火〜中火）
このニンニクを準備しておいたタレに入れます。

②油の残ったフライパンで豚肉を焼いていきます。（強火）
焼き色がついたら裏返して、タレをかけます。（中火）

③タレにトロミがつき、豚肉と片栗粉に火が通ったら出来上がりです。

最後に

お腹が空いたときにすぐにできる簡単ガッツリレシピです。

豚ロースを使いましたが、鶏ももや豚バラなどの他のお肉でも美味しいと思います。