こんにちは。あおきです。
発酵カゴを買ってから嬉しくてカンパーニュをよく焼いています。
そしてほんのりライ麦の香るカンパーニュを食べていると、
不意にクロックムッシュが食べたくなったので作りました♪
レシピ(2人分)
- カンパーニュ・・・スライスしたものを4枚
- ホワイトソース・・・適量
- ハム・・・6枚
- ミックスチーズ・・・適量
- パセリ・・・適量
作っていきましょう
カンパーニュの作り方
カンパーニュの作り方はこちらをご覧ください♪↓↓
ホワイトソースの作り方
ホワイトソースの作り方はこちらをご覧ください♪↓↓
仕上げ
スライスしたカンパーニュにホワイトソースを塗り、その上にハムをのせます。
その上にもう一枚のスライスしたカンパーニュをのせます。
そして一番上にたくさんのミックスチーズをのせて、オーブンかトースターで焼き色がつくまで焼けば出来上がりです。
最後に
出来立てクロックムッシュはマジでめちゃ美味しい!
コーヒーと合わせたら最高の1日が始まりそうな気さえしてきます♪
こちらのオーブンを使って焼きました♪↓↓