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ふわふわジュワッ!のフレンチトースト♪休日にぴったりの朝食です

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家庭で作るお菓子レシピ

難易度★☆☆

こんにちは。あおきです。

この前作った豆乳食パンを使ってフレンチトーストを作りました♪

もちろん普通の食パンでもふわふわのしみしみ〜のフレンチトーストになりますよ。

こちらが豆乳食パンのレシピです♪↓↓

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レシピ(2人分)

  • 食パン・・・2枚
  • 卵・・・2個
  • 牛乳・・・150g
  • 砂糖・・・20g
  • バニラオイル・・2〜3滴
  • バター・・・10g
  • サラダ油・・適量
  • メープルシロップ・・適量

私は下に記載の長方形の1斤用の型を使って豆乳食パンを焼きました。
これで作った食パンの6枚切りを2枚使っています。

こちらの食パン型で焼いてます。型外れもいいのでおすすめの型です♪↓↓

作っていきましょう

卵、牛乳、砂糖、バニラオイルをよく混ぜて濾したものに食パンを浸し、一晩冷蔵庫で漬け込みます。
*漬け込んでいる途中で一度裏返します。


サラダ油を敷いたフライパンが温まったら、漬け込んでいたパンを焼いていきます。(中火)


焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして8分くらい火が通るまで焼いていきます。(弱火)


バターを溶かしながら全体に絡めたら出来上がりです。

食べる直前にメープルシロップをかけてお召し上がりください〜

最後に

メープルシロップをかけても美味しいですが、蜂蜜やバニラアイスも美味しいですよね〜

りんごのソテーとバニラアイスのダブルも最高です♪

チーズをのせて溶かして食べても絶対美味しいし、、

いろんな食べ方ができるのもフレンチトーストの贅沢なところです✨


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