【万能ダレレシピ】照り焼きチキンのレシピです。分量は計らなくても適当で!それでも美味しくできます!

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ご飯レシピ

こんにちは。ちーです。

誰もが大好き照り焼きチキン!も万能ダレなら簡単に作れます!

一応分量を書いていますが、適当に入れても美味しくなるので計らなくても大丈夫です。笑

照り焼きチキンは晩ご飯や弁当はもちろん、パンにレタス・玉ねぎ・マヨネーズなんかと一緒にはさんで朝ごはんにも最適!

本当に簡単なんでぜひ作ってみてください〜

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レシピ(大人1人分)

・鶏もも肉・・・1枚
・片栗粉・・・適量
・万能ダレ・・・50g
・サラダ油・・・適量

万能ダレのレシピはこちらです。いろんな料理に使えて保存もできます。↓↓

作っていきましょう

①鶏肉の全体に片栗粉をまぶします。


②温めたフライパンにサラダ油をひき、中火で鶏肉を皮面から焼いていきます。
このときに、お肉の上に平らなお皿を重石のようにのせます。

お皿を乗せることで鶏の皮がパリパリになり、油もはねてきにくくなります。おすすめのやり方です。


③鶏肉が8割ぐらい焼けてきたら、裏返して万能ダレをかけます。
あとはタレを絡めながら、火が通ったら完成です。

最後に

我が家ではよく旦那のお弁当に使います。
鶏もも肉は時間が経っても柔らかいので弁当にはかかせないですね。

娘も好きなのでいっぱい食べてくれます。

子どもがご飯をたくさん食べる姿は、親の何かを満たしてくれる感じがします。
何かはちょっとわからないですが。。笑

この記事を書いた人
ちー

こんにちは。ちーです。
3才の娘がいる30代です。 パン、ケーキ、料理を作るのも食べるのも考えるのも好き。 ずっと考えながら食べていたい。笑
コーヒーはデカフェにはまり中。
万能ダレを使った簡単ご飯、娘と食べれるパンとケーキのレシピを書いてます。

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日好日記〜ひよしにっき〜
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