ごま油が香るたたきキュウリのレシピ。簡単ですぐできます。

ご飯レシピ

こんにちは。ちーです。

キュウリが最近安くなって来ました。
キャベツが高いので我が家ではキュウリをよく使います。

体を冷やす食べ物ですが、ゴマが体を温める食べ物なのでこの2つを合わせると、、

どーなるんでしょうね。笑

レシピ

・きゅうり・・2本
・塩・・・1g(ふたつまみ)
・ごま油・・・大さじ1くらい
・麺つゆ・・・大さじ1くらい
・すりごま・・8gくらい

作っていきましょう

①上の写真のようにキュウリを割ります。
塩を全体にからめて10分ほど置いておきます。

②キュウリを絞って余分な水を捨てます。

③麺つゆ、すりごま、ごま油、の順にからめて冷やしたら出来上がりです。

最後に

このレシピ、娘がめちゃ食いついてくれます。

人参とかキノコ類は気分がノリノリの時じゃないとめったに食べませんが、キュウリだけはわりと食べてくれる。

これを作った日もほとんど娘が1人で食べてました。
こーゆーレシピがあると助かりますよね〜。なんか野菜を食べるとちょっと安心。

麺つゆで簡単に作れるので、ちょっとおかずが足りないときにパパーっとできます。
これからの季節にぴったりのおかずなので良かったら作ってみてください。

この記事を書いた人
ちー

こんにちは。ちーです。
3才の娘がいる30代です。 パン、ケーキ、料理を作るのも食べるのも考えるのも好き。 ずっと考えながら食べていたい。笑
コーヒーはデカフェにはまり中。
万能ダレを使った簡単ご飯、娘と食べれるパンとケーキのレシピを書いてます。

ちーをフォローする
ご飯レシピ
スポンサーリンク
ちーをフォローする
日好日記〜ひよしにっき〜
タイトルとURLをコピーしました