チーズがとろ〜り!梅しそロールカツレシピです。

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ご飯レシピ

こんにちは。ちーです。

豚肉の薄切りが冷凍庫にあったんですが、家族3人には量が少なかったのでちょっとでもボリュームが出るようなものにしたくて作りました。

豚肉、大葉、梅干し、チーズ、間違いない組み合わせですよね。
本当に美味しいです。

娘には塩分の多い梅干しはなしで作りました。

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レシピ(12個、約2人分)

・豚肉の薄切り・・・12枚
・梅干し・・・2個
・大葉・・・12枚
・ベビーチーズ・・・4個
・塩こしょう・・適量
・小麦粉・・・適量
・溶き卵・・・適量
・パン粉・・・適量
・揚げ油・・・適量

準備

①豚肉に塩こしょうをふります。
②梅干しは種を取り、叩きます。
④ベビーチーズは3等分します。

作っていきましょう

①写真のように豚肉に大葉、梅干し、チーズをのせて巻いていきます。

②小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて170℃で揚げて出来上がりです。

最後に

少しの豚肉でボリュームのあるおかずが出来ました。

お酒のアテにもバッチリです。

この記事を書いた人
ちー

こんにちは。ちーです。
3才の娘がいる30代です。 パン、ケーキ、料理を作るのも食べるのも考えるのも好き。 ずっと考えながら食べていたい。笑
コーヒーはデカフェにはまり中。
万能ダレを使った簡単ご飯、娘と食べれるパンとケーキのレシピを書いてます。

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日好日記〜ひよしにっき〜
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