大葉のジェノベーゼソース。フードプロセッサーで混ぜるだけ。簡単美味しいレシピです。

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ご飯レシピ

こんにちは。ちーです。

大葉のジェノベーゼソースを作りました。我が家ではパンに塗って朝ごはんによく食べます。

他にはパスタにしたりグリルチキンなんかにも使えます。

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レシピ

・大葉・・・20g(6束くらい)
・ナッツ類(無塩)・・・40g
・ニンニク・・・1/4かけ
・オリーブオイル・・50g

・塩・・・1つまみ
・粉チーズ・・3g
*ナッツ類はアーモンド、カシューナッツ、クルミなど好きなものを使ってください。

私は無印良品の「素のままミックスナッツ」を使いました。

作っていきましょう

①大葉、ナッツ類、ニンニク、オリーブオイルをフードプロセッサーに入れてみじん切りにします。

私はこのフードプロセッサーを愛用しています。↓↓


②塩、粉チーズを①に入れて混ぜたら出来上がりです。

最後に

朝ごはんに久しぶりに出したら娘もよく食べていました。

大葉たっぷりだけどよく食べていたので嬉しい。

この記事を書いた人
ちー

こんにちは。ちーです。
3才の娘がいる30代です。 パン、ケーキ、料理を作るのも食べるのも考えるのも好き。 ずっと考えながら食べていたい。笑
コーヒーはデカフェにはまり中。
万能ダレを使った簡単ご飯、娘と食べれるパンとケーキのレシピを書いてます。

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日好日記〜ひよしにっき〜
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